Pyłek pszczoły jest mieszaniną pyłku kwiatowego, nektaru, enzymów, miodu, wosku i wydzieliny pszczół.

Pszczoły miodne żerujące zbierają pyłek z roślin i transportują go do ula, gdzie jest przechowywany i wykorzystywany jako pokarm dla kolonii.

Pyłek pszczeli nie powinien być mylony z innymi produktami pszczelimi, takimi jak miód, mleczko pszczele lub plaster miodu. Produkty te nie mogą zawierać pyłku kwiatowego ani innych substancji.

Ostatnio pyłek pszczeli zyskał na znaczeniu w środowisku zdrowotnym, ponieważ jest obciążony substancjami odżywczymi, aminokwasami, witaminami, lipidami i ponad 250 substancjami czynnymi.

Federalne Ministerstwo Zdrowia w Niemczech uznaje pyłek pszczeli za lek.

W wielu badaniach badano wpływ pyłku pszczelego na zdrowie i znaleziono obiecujące wyniki.

Oto 11 korzyści zdrowotnych płynących z pyłku pszczelego, popartych nauką.

1. Imponujący profil żywieniowy z więcej niż 250 substancjami aktywnymi
Pyłek pszczoły ma imponujący profil żywieniowy.

Zawiera ponad 250 substancji biologicznie czynnych, w tym białka, węglowodany, lipidy, kwasy tłuszczowe, witaminy, minerały, enzymy i antyoksydanty.

Granulki pyłku pszczelego składają się z około:

• Węglowodany: 40%
• Białko: 35%
• Woda: 4–10%
• Tłuszcze: 5%
• Inne substancje: 5–15%

Ta ostatnia kategoria obejmuje witaminy, minerały, antybiotyki i antyoksydanty.

Zawartość odżywcza pyłku zależy jednak od źródła pochodzenia roślin i pory roku, w której został zebrany.

Na przykład, badania wykazały, że pyłek pszczoły zebrany z roślin sosnowych zawiera około 7% białka, podczas gdy pyłek zebrany z daktylowych opakowań palmowych bliżej 35% białka.

Ponadto pyłek pszczoły zebrany wiosną ma znacznie inny skład aminokwasowy niż pyłek zebrany latem.

Pyłek pszczoły zawiera ponad 250 substancji biologicznych, w tym białko, węglowodany, tłuszcze, witaminy, minerały, enzymy i antyoksydanty. Dokładny skład składników odżywczych zależy od źródła pochodzenia roślin i pory roku, w której zostały zebrane.

2. Wysoka zawartość antyoksydantów chroni przed wolnymi rodnikami i chorobami przewlekłymi.
Pyłek pszczoły zawiera wiele różnych przeciwutleniaczy, wśród nich flawonoidy, karotenoidy, kwercetynę, kaempferol i glutation.

Przeciwutleniacze chronią Twój organizm przed potencjalnie szkodliwymi molekułami zwanymi wolnymi rodnikami. Uszkodzenia spowodowane przez wolne rodniki są związane z chorobami przewlekłymi, takimi jak rak i cukrzyca typu 2.

Badania na probówkach, zwierzętach i niektórych ludziach wykazały, że antyoksydanty z pyłku pszczelego mogą zmniejszać przewlekły stan zapalny, eliminować szkodliwe bakterie, zwalczać infekcje i zwalczać wzrost i rozprzestrzenianie się guzów.

Zawartość przeciwutleniaczy w pyłku pszczelego zależy jednak również od jego źródła pochodzenia roślinnego.

O ile na etykiecie nie podano źródła roślin, trudno jest ustalić, skąd pochodzi pyłek pszczeli.

Pyłek pszczoły zawiera wiele różnych przeciwutleniaczy, które mogą chronić Twoje komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki, które są związane z chorobami przewlekłymi, w tym rakiem i cukrzycą typu 2.

3. Oby czynniki ryzyka chorób serca, takie jak lipidy we krwi i cholesterol, były niższe
Choroby serca są główną przyczyną zgonów na całym świecie.

Zarówno wysokie stężenie lipidów we krwi, jak i wysoki poziom cholesterolu we krwi są związane ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia chorób serca. Co ciekawe, pyłek pszczeli może obniżyć te czynniki ryzyka.

Na przykład badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakty z pyłku pszczelego mogą obniżyć poziom cholesterolu we krwi, zwłaszcza "złego" cholesterolu LDL.

U osób z krótkowzrocznością spowodowaną zatkanymi tętnicami, suplementy pyłku pszczelego obniżyły poziom cholesterolu we krwi, co zwiększyło ich pole widzenia.

Dodatkowo, antyoksydanty zawarte w pyłku pszczoły mogą chronić lipidy przed utlenianiem. Kiedy lipidy się utleniają, mogą się zbierać, ograniczając naczynia krwionośne i zwiększając ryzyko wystąpienia chorób serca.

Pyłek pszczoły może przyczynić się do obniżenia czynników ryzyka chorób serca, takich jak "zły" cholesterol LDL i utlenianie lipidów.

4. Może poprawić funkcjonowanie wątroby i chronić ją przed działaniem substancji toksycznych.
Wątroba jest ważnym organem, który rozpada się i usuwa toksyny z krwi.

Badania na zwierzętach wykazały, że pyłek pszczoły może zwiększać swoje zdolności detoksykacyjne.

U starszych zwierząt pyłek pszczeli wzmocnił obronę antyoksydacyjną wątroby i usunął z krwi więcej produktów odpadowych, takich jak aldehyd malonowy i mocznik .

Inne badania na zwierzętach pokazują, że antyoksydanty z pyłku pszczelego chronią wątrobę przed uszkodzeniem przez kilka substancji toksycznych, w tym przedawkowaniem leków. Pyłek pszczoły sprzyja również uzdrowieniu wątroby.

Jednak niewiele badań na ludziach oceniło wpływ pyłku pszczelego na czynność wątroby. Konieczne jest przeprowadzenie większej liczby badań na ludziach w celu ustalenia zaleceń zdrowotnych.

Badania na zwierzętach sugerują, że pyłek pszczeli może pobudzać pracę wątroby i chronić ten organ przed szkodliwymi substancjami. Potrzebnych jest jednak więcej wysokiej jakości badań na ludziach.

5. Pakiety kilku związków o właściwościach przeciwzapalnych
Pyłek pszczoły jest tradycyjnie stosowany w celu zmniejszenia stanu zapalnego i obrzęku.

Badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakt z pyłku pszczelego zmniejszył obrzęk łap szczurów o 75%.

W rzeczywistości jego działanie przeciwzapalne zostało porównane z kilkoma niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi, takimi jak fenylo-butazon, indometacyna, analgin i naproksen.

Pyłek pszczoły zawiera kilka związków, które mogą zmniejszyć stan zapalny i obrzęk, w tym przeciwutleniającą kwercetynę, która obniża produkcję zapalnych kwasów tłuszczowych omega-6, takich jak kwas arachidonowy.

Co więcej, związki roślinne zawarte w pyłku pszczelim mogą hamować procesy biologiczne, które stymulują produkcję hormonów zapalnych, takich jak czynnik martwicy nowotworów (TNF).

Zgodnie z badaniami na zwierzętach i próbówkach, przeciwutleniacze pyłku pszczelego mogą mieć silne właściwości przeciwzapalne.

6. Może pomóc Ci uniknąć choroby poprzez zwiększenie odporności i zabicie bakterii
Pyłek pszczoły może wzmocnić Twój system odpornościowy, pomagając Ci uniknąć chorób i niepożądanych reakcji.

Po pierwsze, badania wykazały, że może to zmniejszyć nasilenie i początek alergii.

W jednym z badań wykazano, że pyłek pszczoły istotnie zmniejsza aktywację mastocytów. Mastocyty, po aktywacji, uwalniają substancje chemiczne, które wywołują reakcję alergiczną.

Ponadto, kilka badań probówkowych potwierdziło, że pyłek pszczoły ma silne właściwości antybakteryjne.

Stwierdzono, że ekstrakt z pyłku pszczelego zabija potencjalnie szkodliwe bakterie, takie jak E. coli, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa, jak również te, które powodują infekcje gronkowcem. 

Badania na zwierzętach i probówkach wykazują, że antyoksydanty z pyłku pszczelego mogą zmniejszyć nasilenie i początek alergii oraz zabić kilka szkodliwych bakterii.

7. Uzdrawianie ran i zapobieganie infekcjom
Pyłek pszczoły ma właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne, co może pomóc organizmowi w gojeniu się ran.

Na przykład, badania na zwierzętach wykazały, że ekstrakt z pyłku pszczelego był podobnie skuteczny w leczeniu ran po oparzeniach jak sulfadiazyna srebra, złoty standard w leczeniu oparzeń, i powodował znacznie mniej skutków ubocznych.

Inne badania na zwierzętach wykazały, że zastosowanie balsamu zawierającego pyłek pszczeli na oparzenia znacząco przyspieszyło gojenie w porównaniu ze standardowymi lekami .

Antybakteryjne właściwości pyłku pszczelego mogą również zapobiegać infekcjom, co jest głównym czynnikiem ryzyka, który może zagrozić procesowi gojenia się zadrapań, skaleczeń, otarć i oparzeń.

Pyłek pszczoły ma właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne, które mogą sprzyjać gojeniu się ran. Jego właściwości przeciwbakteryjne mogą również zapobiegać infekcjom ran.

8. Może mieć właściwości przeciwnowotworowe.
Pyłek pszczoły może mieć zastosowanie w leczeniu i zapobieganiu nowotworom, które pojawiają się, gdy komórki rozmnażają się w sposób nieprawidłowy.

Badania probówkowe wykazały, że ekstrakty pyłku pszczelego hamują wzrost guza i stymulują apoptozę - zaprogramowaną śmierć komórek - w rakach prostaty, okrężnicy i białaczkach.

Pyłek pszczoły z cystus (Cistus incanus L.) i wierzby białej (Salix alba L.) może mieć właściwości antyestrogenowe, co może zmniejszyć ryzyko wystąpienia raka piersi, prostaty i macicy.

Potrzebne są jednak bardziej ludzkie badania.

Badania probówek sugerują, że pyłek pszczoły obniża ryzyko wystąpienia kilku nowotworów, choć konieczne są dalsze badania na ludziach.

9. Może łagodzić objawy menopauzalne takie jak przebłyski gorąca
Menopauzie, która oznacza ustanie miesiączki u kobiet, często towarzyszą nieprzyjemne objawy, takie jak gorące rumieńce, nocne pocenie się, zmiany nastroju i zaburzenia snu .

Badania wykazują, że pyłek pszczoły może łagodzić kilka objawów menopauzy.

W jednym z badań 71% kobiet poczuło, że ich objawy menopauzalne uległy poprawie przy przyjmowaniu pyłku pszczelego.

W innym badaniu 65% kobiet przyjmujących suplement pyłkowy doświadczyło mniej przebłysków gorąca. Kobiety te wskazały również na inną poprawę stanu zdrowia, taką jak lepszy sen, zmniejszenie drażliwości, zmniejszenie bólu stawów oraz poprawę nastroju i energii.

Ponadto, trzymiesięczne badanie wykazało, że kobiety przyjmujące suplementy pyłku pszczelego doświadczyły znacznie mniej objawów menopauzalnych. Ponadto, suplementy te pomogły obniżyć "zły" poziom cholesterolu LDL i podnieść poziom "dobrego" cholesterolu HDL.

Badania wykazały, że pyłek pszczoły może złagodzić kilka dolegliwości menopauzalnych, w tym uderzenia gorąca. Może on również poprawiać poziom cholesterolu.

10. Może poprawić wykorzystanie składników odżywczych, metabolizm i długowieczność
Niektóre dowody sugerują, że pyłek pszczeli może poprawić wykorzystanie składników odżywczych w organizmie.

Na przykład szczury z niedoborem żelaza wchłonęły 66% więcej żelaza, gdy dodano do ich diety pyłek. Jest to prawdopodobnie spowodowane tym, że pyłki zawierają witaminę C i bioflawonoidy, które zwiększają wchłanianie żelaza (30).

Dodatkowo, zdrowe szczury karmione pyłkiem pochłaniały więcej wapnia i fosforu ze swojej diety. Pyłek zawiera wysokiej jakości białka i aminokwasy, które mogą wspomóc takie wchłanianie.

Inne badania na zwierzętach wykazały, że pyłek pszczeli może poprawić wzrost mięśni, przyspieszyć metabolizm i promować długowieczność.

Chociaż badania na zwierzętach są obiecujące, to nie jest jasne, czy ludzie doświadczają tych samych korzyści.

Badania na zwierzętach wykazały, że pyłek pszczeli może zwiększać wchłanianie i wykorzystanie składników odżywczych, takich jak żelazo, wapń i fosfor. Może on również przyspieszyć metabolizm i promować długowieczność, chociaż badania na ludziach są potrzebne do potwierdzenia tych korzyści.

11. Bezpieczne dla większości ludzi i łatwe do dodania do diety

Pszczoły pyłek kwiatowy występuje w postaci granulek lub suplementów i jest bezpieczny dla większości ludzi.

Można go kupić w sklepach zdrowotnych lub u lokalnego pszczelarza.

Granulaty mogą być dodawane do ulubionych potraw, takich jak śniadania czy koktajle.

Osoby z alergią na pyłki lub użądlenie pszczół powinny jednak unikać produktów zawierających pyłki, ponieważ mogą one powodować takie objawy jak swędzenie, obrzęk, duszność lub anafilaksję (Źródło: 32Trusted Source).

Produkty te mogą również negatywnie oddziaływać na rozcieńczalniki krwi, takie jak warfaryna.

Kobiety w ciąży lub karmiące powinny unikać produktów z pyłku pszczelego, ponieważ brak jest dowodów na to, że są one całkowicie bezpieczne dla niemowląt.

Suplementy pyłku pszczelego są na ogół bezpieczne w spożyciu. Jednak osoby z alergią na pyłek kwiatowy lub użądlenie pszczół, kobiety w ciąży lub karmiące oraz osoby przyjmujące preparaty rozrzedzające krew, takie jak warfaryna, powinny jej unikać.

Pyłek pszczoły zawiera wiele witamin, minerałów i antyoksydantów, dzięki czemu jest niezwykle zdrowy.

Badania połączyły pyłek pszczeli i jego związki z korzyściami zdrowotnymi, takimi jak zmniejszenie stanu zapalnego, a także poprawa odporności, objawy menopauzy i gojenie się ran.

Jednak większość dowodów dotyczących pyłku pszczelego i jego składników pochodzi z badań na próbówkach i zwierzętach. Potrzeba więcej badań na ludziach, aby wyjaśnić korzyści dla zdrowia.

Pyłek pszczeli jest doskonałym dodatkiem do diety i można go łatwo kupić w sklepach zoologicznych lub u lokalnego pszczelarza.